Сайт переехал physreal.com

science
Знания, не рождённые опытом, бесплодны и полны ошибок.
Леонардо да Винчи



Copyleft © 2004 - 2024
physics.com.ua

Электронный web-журнал Physics.com.ua

Научные исследования и технические разработки по физике. Новости, факты, люди, интервью. Теория и практика. Каталог статей. Каталог ссылок. Форум. Научно-технические разработки. Документация, библиотека.
Палата мер и весов. Работа
для физиков. Юмор, сатира, лирика.

Контакты Главная | Стартовая | Избранное | Поиск
 

Потеря пароля | Регистрация

   
БАК остро нуждается в детекторах для фиксирования элементарных частиц
Высадка космонавтов на Луну будет осуществлена, в лучшем случае, в 2033–2034 годах
Гранты для обучения в аспирантуре по естественным наукам в Германии (программа SALSA)
Видео. Поиск редких процессов на коллайдерах
Пьезо-оптомеханический преобразователь связывает звук, свет и радио
Программу Наноконструктор проекта nanoModel можно скачать бесплатно
VII Международная школа-конференция молодых ученых и специалистов - Современные проблемы физики 2016
Ученые получили температуру ниже абсолютного нуля
С 10-го по 21-е сентября администрация уходит в отпуск

  Новости  
  Новости физики  
  Науку делают люди  
  Гранты, олимпиады, конкурсы и стипендии  
  Знаете ли Вы что...  
  Приборы, научно-технические разработки  
  Программные продукты  
  Конференции, семинары, школы и форумы  
  Физики шутят  
  Новости нашего журнала  
  Экспорт данных в формате RSS  
  Материалы  
  Каталог научных статей  
  Банк рефератов  
  Блог  
  PACS  
  Исторический календарь  
  Нобелевские лауреаты  
  Голосования и опросы  
  Информационные партнёры  
  Полезные ссылки  
  Палата мер и весов  
  Технические требования к предоставляемой информации  
rss2email
Новости электронного web-журнала Physics.com.ua




Рассылки Subscribe.Ru
Лента "Новости электронного web-журнала Physics.com.ua"
  Голосования и опросы  
 

Глобальное потепление - это...

результат неконтролируемого загрязнения атмосферы
результат естественного изменения климата
кто-то его незаметил
средство наживы для экологических организаций



Всего голосов: 2729
Комментариев: 3

 
  Статистика  
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100

 
  Реклама  
 

 
 
НОВОСТИ




Экспорт новостей в формате RSS по выбранным категориям

2011-09-06 10:34:23, обсуждение: 0
НОВОСТИ ФИЗИКИ | РЕОЛОГИЯ

Удалось определить особенности динамики отдельных частиц, приводящей к появлению у жидкости неньютоновского поведения, которое демонстрируется кетчупами, красками и многими другими жидкостями

Исследователи из США заявляют, что им удалось определить особенности динамики отдельных частиц, приводящей к появлению у жидкости неньютоновского поведения, которое демонстрируется кетчупами, красками и многими другими жидкостями. Результаты исследования, для проведения которого применялась конфокальная микроскопия и измерение сил поверхностного натяжения, могут оказаться полезными для разработки промышленного оборудования.

Нормальные, ньютоновские жидкости представляют собой вязкие жидкости, подчиняющиеся в своём течении закону вязкого трения Ньютона, то есть касательное напряжение и градиент скорости линейно зависимы. Коэффициент пропорциональности между этими величинами известен как вязкость (примером ньютоновской жидкости является вода).

Однако томатный кетчуп, относящийся к неньютоновским жидкостям, остается твердым на дне пластиковой бутылки до тех пока, пока ее не сжимают, однако при сжатии бутыли происходит вызванное сдвигом разжижение, и кетчуп начинается двигаться как вязкая жидкость. Смесь кукурузного крахмала и воды, напротив, практически затвердевает при механическом воздействии – это называется «вызванное сдвигом загустевание».

Одна из гипотез, объясняющих поведение неньютоновских жидкостей, заключается в послойном движении частиц, входящих в состав такой жидкости. В случае вызванного сдвигом разжижения частицы перемещаются по обтекаемым траекториям, и число соударений, приводящих к увеличению вязкости, уменьшается, для вызванного сдвигом загустевания, напротив, увеличивается число соударений.

Однако, методы, применявшиеся для изучения неньютоновских жидкостей в прошлом, например, метод рентгеновского рассеивания, не могли однозначно подтвердить или опровергнуть гипотезу.

1315116990bde8c.jpg
Рис. 1. Понимание природы поведения неньютоновских
жидкостей позволит модифицировать промышленные и
технологические процессы, протекающие с участием
таких жидкостей.

Сян Ченг (Xiang Cheng) с коллегами из Корнелского Университета выполнили эксперименты, результаты которых позволяют предположить, что гипотеза перемещающихся слоев не совсем верна. С помощью конфокального микроскопа и вискозиметра исследователи получили визуализировать движение взвешенных в воде сфер из оксида кремния и глицерина и поближе взглянуть на переходы, происходящие при вызванном сдвигом разжижении и вызванных сдвигом загустевании неньютоновских жидкостей.

В соответствии с полученным в группе Ченга результатами, степень слоистости жидкости не является определяющим фактором для неньютоновского поведения жидкости. Исследователи полагают, что разжижение происходит при сдвиге, энергия которого превышает энергию термического хаотичного броуновского движения частиц, приводящего к случайно-статистическому диспергированию частиц. Что же касается вызванного сдвигом загустевания, по словам исследователей, оно может происходить в том случае, когда взвешенные в жидкости частицы движутся, сталкиваясь друг с другом слишком быстро, и жидкость не успевает перемещаться. В этом случае частицы слипаются, образуя агрегаты, приводящие к увеличению вязкости жидкости.

Неньтоновская жидкость на динамике.

Норман Вагнер (Norman Wagner) из Университета Делавара отмечает, что в группе Ченга впервые было визуализировано состояние неньютоновский жидкости, предложенное для объяснения природ вызванного сдвигом разжижения еще около 20 лет назад. Он заявляет, что результаты эксперимента могут пролить свет на микромеханику сложных жидкостей, однако Джон Брэди (John Brady) из Калифорнийского Технологического Института полагает, что, несмотря на несомненную ценность в разработке экспериментального метода для изучения неньютоновских жидкостей и полученных результатов, необходимо провести еще более полный анализ этих данных – Брэди заявляет, что Ченг и его коллеги опирались на чрезвычайно упрощенное уравнение, описывающее релаксацию частиц в суспензии.


nanonewsnet.ru



БАК остро нуждается в детекторах для фиксирования элементарных частиц
Эффект рождения гидродинамических потоков от ультразвуковых волн
Создан безмагнитный кремниевый циркуляционный чип для диапазона миллиметровых волн
Физики из Национального института стандартов и технологий (США) добились одновременной квантовой запутанности сразу 219 ионов бериллия (9Be+)
Новый метод получения пучка спин-поляризованны позитронов
На границе раздела двух материалов ферромагнитное упорядочение может уживаться со сверхпроводимостью
Вышло браузерное приложение, показывающее трехмерную модель нашей Солнечной системы
Физики создали зеркало из одного атома
При небольшом видоизменении нитрида галлия полученный материал приобретает фотоэлектрохимические свойства
Харьковский физико-технический институт станет эксплуатирующей организацией исследовательской ядерной установки